Nicolas Datiche pour Zoom Japon Tarô ou la chute du mur Tarô est une petite ville de la préfecture d’Iwate…
Année : 2021
Conscient que le pays ne pourra pas uniquement compter sur les entreprises nationales pour accroître sa production de semi-conducteurs, le…
Un petit bateau a été déposé au pied du gigantesque mur, à Tarô, préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom…
Des ouvriers travaillent sur le chantier de la digue à Miyako, dans la préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom…
© Eric Rechsteiner Qui a dit que les Japonais étaient des moutons et qu’ils étaient prêts à se soumettre aux…
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La famille Kobayashi va passer sous le contrôle de Kagawa (Furutachi Kanji, à l’extrême gauche). / Art House Après des…
Publié en 1643, le Ryôri monogatari [Traité de cuisine] évoque des soupes miso au cerf ou au marcassin. / National…
Préparation1 – Couper le radis blanc et la carotte en petits quartiers.2 – Emincer le poireau nouveau et le salsifis.3…