Préparation Avant de commencer, penser à tamiser la farine, la poudre d’amande et la levure chimique ensemble. 1 - Dans une casserole, faire fondre le beurre puis cuire jusqu’à la coloration noisette (beurre noisette). 2 - Passer au tamis et au papier absorbant. 3 - Ajouter le miel et le miso puis...