Numéro 74
Publication : octobre 2017
28 pages

Actu : « IWATA Shôta : celui qui a réussi à se poser ».

Dossier : « Le pain gagne du terrain ».

Voyage : « L’île de Miyajima côté bonne chère ».

Gastronomie : « Kyoto, un pain c’est tout ».

Culture : « L’humilité a du plomb dans l’aile au Japon ».