
Préparation1 - Égoutter le maquereau et le couper en morceaux. Garder le jus de la boîte.2 - Dans un plat, mélanger la sauce de soja, le vinaigre, le mirin, le jus de citron et le piment épépiné puis ajouter le maquereau.3 - Découper l’aubergine, la courgette et le poivron en morceaux, et la carotte...