Préparation 1 – Couper le radis blanc en forme d’éventail d’une épaisseur de 1 à 2 cm. 2 – Chauffer…
Author: Rédaction
Tel est le montant de l’excédent commercial du Japon au mois de février. Un niveau jamais atteint depuis 7 ans. Une…
Quarante ans après la première traduction française signée par le grand japonologue René Sieffert sous le titre Eloge de l’ombre…
Dans un milieu très masculin, la réussite de Suwa Takako est devenue une référence dans tout l’archipel. Pour Suwa Takako,…
Après nous avoir enchantés avec Chiisakobé de Mochizuki Minetarô justement récompensé par le Prix de la série au dernier festival…
Le Centre national d’art de Tôkyô propose jusqu’au 22 mai une exposition exceptionnelle consacrée à l’artiste. Quand on leur demande de…
Bien décidée à ne pas laisser disparaître une tradition de 1 300 ans, Tamagawa Yukie a décidé de relever le défi.…
Située au sud de la préfecture d’Okayama, la cité portuaire s’appuie sur la richesse de son terroir pour séduire les…
Plutôt que de baisser les bras devant la concurrence, Takemoto Shigeru regarde vers d’autres horizons. La zone autour de la…