Préparation1 – Faire bouillir de l’eau et y plonger les œufs. Laisser cuire pendant 9 à 10 minutes.2 – Les laisser ensuite refroidir.3 – Éplucher les œufs durs puis les réduire en morceaux. 4 – Incorporer la sauce mayonnaise. 5 – Mélanger avec la fourchette puis écraser.6 – Badigeonner le pain avec le beurre.7 – Disposer le mélange œufs-mayonnaise sur le pain beurré puis couvrir avec une autre tranche beurrée.8 – Mettre un poids dessus pendant 10 à 15 minutes.9 – Découper la croûte du pain de mie.10 – Couper ensuite le sandwich en deux ou en quatre selon votre…
Auteur/autrice : Rédaction
A bien des égards, cette partie de la capitale fait davantage penser à une ville de province qu’à un quartier de la première cité du pays. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Hongô est l’un des nombreux quartiers de la capitale où les rues en pente sont nombreuses et chargées d’histoire. Tôkyô est souvent considérée comme une ville pour les piétons, probablement parce que la topographie de la plupart des quartiers les plus célèbres est assez plate. Cependant, Edo – comme la capitale s’appelait autrefois – a été construit à l’extrémité orientale du plateau de Musashino, dont la formation limoneuse…
Tel est le montant des dépenses militaires du Japon en 2020, selon une étude de l’Institut international de recherche sur la paix de Stockholm (SIPRI). Cela le place au neuvième rang mondial, juste derrière la France. La part des dépenses militaires japonaises dans le PIB est restée constante avec entre 0,9 % et 1 % environ depuis 1988 jusqu’à aujourd’hui.
Selon l’institut de recherches du Japon, le nombre de naissances sera d’environ 784 000 en 2021, soit le niveau que le pays aurait dû atteindre seulement en 2030. Selon plusieurs statistiques relevées dans différentes régions, le nombre de naissances a chuté jusqu’à 60 % dans certaines préfectures. Une situation grave, car elle va accélérer le processus de dépopulation déjà constaté.
Nicolas Datiche pour Zoom Japon Tarô ou la chute du mur Tarô est une petite ville de la préfecture d’Iwate où la majorité des habitants vit principalement de la mer, notamment de la pêche. Elle s’est construite autour d’un port de pêche isolé dans une baie, comme bon nombre d’autres cités portuaires de la zone de Sanriku, dans le Tôhoku. Ici, les tsunamis ou les dangers liés à la mer font partie de l’histoire populaire. En se promenant sur les collines entourant le village, on peut trouver de petits sanctuaires shintoïstes à différents endroits qui indiquent jusqu’où, dans le passé,…
A Minami-Sanriku, dans la préfecture de Miyagi, des ouvriers déversent du béton. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Des tonnes de béton contre la nature L’un des arguments des habitants et des personnes opposés à la construction de ce gigantesque mur concerne son impact sur l’écologie et la nature de cette vaste zone côtière. La région de Sanriku, qui va d’Iwate jusqu’à la partie septentrionale de la préfecture de Miyagi, est célèbre pour ses magnifiques paysages sauvages. C’est ici qu’on rencontre des pins sur de minuscules rochers qui se dressent sur la ligne de front de l’océan Pacifique. C’est aussi…
Conscient que le pays ne pourra pas uniquement compter sur les entreprises nationales pour accroître sa production de semi-conducteurs, le gouvernement essaye d’attirer des sociétés étrangères par des incitations financières. Sachant que le Japon importe plus de 60 % de ses semi-conducteurs, il a déjà mis sur pied un fonds de plus de 1,8 milliards de dollars pour promouvoir cette industrie. D’autres sommes devraient être ajoutées.
Un petit bateau a été déposé au pied du gigantesque mur, à Tarô, préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Nous sommes le 11 mars 2011, à 14 h 46, et la moitié du Japon tremble alors qu’une longue et intense secousse sismique frappe la côte Nord-Est du pays (voir Zoom Japon n°9, avril 2011). Ce séisme est le plus puissant jamais enregistré dans l’Archipel et le quatrième tremblement de terre le plus fort que la planète ait ressenti depuis le début des enregistrements modernes en 1900. A la suite de cette énorme secousse, un gigantesque tsunami a dévasté la côte Pacifique du…
Des ouvriers travaillent sur le chantier de la digue à Miyako, dans la préfecture d’Iwate. / Nicolas Datiche pour Zoom Japon Pour ne pas revivre la tragédie du 11 mars 2011, les autorités japonaises ont entrepris de bâtir une gigantesque barrière de béton destinée à prévenir les tsunamis.
https://issuu.com/zoomjapon/docs/zoom112-web