Préparation 1 – Enlever le calice des fraises. 2 – Enrober la fraise avec l’anko (10 g environ) 3 – Dans…
Browsing: Recettes
Préparation 1- Cuire le saumon au grill ou à la poêle. 2- Émietter le saumon cuit. 3- Battre les œufs…
Préparation : 1 – Rincer le riz. 2 – Ajouter le gingembre, la sauce de soja, le sake, le…
Préparation : 1 – Découper les patates douces en bâton. 2 – Bien essuyer puis frire dans l’huile à…
Préparation : 1 – Couper le calmar en rondelle de 1 cm environ. 2 – Dans un bol, mettre…
Préparation : 1 – Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant…
Le pancake, appelé hotcake au Japon, est un des goûtés populaires chez les enfants. Haruyo nous partage sa…
Préparation : 1 – Préparer les légumes. Eplucher et couper en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur la pomme de…
Préparation : Gobôten 1 – Eplucher la bardane puis la couper comme on taille un crayon. Laisser tremper dans l’eau…
Préparation : 1 – Dans un grand bol, mélanger les farines. 2 – Ajouter de l’eau mélangée avec le sel.…