INGRÉDIENTS (pour 2)2 tranches de saumon (environ 250-300g)60 g de champignons50 g de fèves2 cuillères à café d’huile de sésame3…
Recettes
INGRÉDIENTS(pour 10 personnes)200 g de porc haché1 poireau250 g de chou60 g de gingembre2 cuillères à soupe de poudre de dashi2 cuillères à…
INGRÉDIENTS (pour 2)200 g de porc haché200 g de tôfu1 cuillère à soupe de fécule1/4 cuillère à café de sel1/2 botte de…
INGREDIENTS (pour 4 personnes)Pour les œufs2 œufsPréparation A4 cuillères à café de sauce soja3 cuillères à café d’eau2 cuillères à…
INGREDIENTS (pour 4 personnes)500 g de concombre (soit un concombre français)1 cuillère à soupe de sel50 g de gingembre2 cuillères…
INGREDIENTS (pour 4 personnes)5 piments doux de Manganji2 petits poivrons600 g de cuisse de poulet hachée1 oignon1 cuillère à soupe…
INGREDIENTS (pour 20 à 24 pièces)200 g de porc haché50 g de poireau15 g de gingembre200 g d’oignon50 g de…
INGREDIENTS (pour 4)Pour l’aburaage (poche de soja frit)8 aburaage30 cl de bouillon (dashi)2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à…
INGRÉDIENTS (pour 4)250 g de bœuf émincé400 g de haricots verts1 morceau de gingembre4 cuillères à soupe de sauce soja4 cuillères à…