L'heure au Japon

Parution dans le n°63 (septembre 2016)

Les Japonais ont appris à déguster le thé. Un apprentissage progressif qui est devenu un véritable art. Comment rendre heureux ses hôtes avec une gorgée de thé ? Il s’était acharné toute sa vie à réfléchir à comment donner agréablement à en boire”. Cet extrait du roman Le Secret du maître de thé signé...

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