Au moment où le Japon s’engageait dans la guerre contre la Russie en 1904 ouvrait près de l’université de Waseda ce restaurant où l’on peut déguster un Karê Nanban [Curry des barbares du sud]. Il s’agit de nouilles (soba ou udon) préparées dans un bouillon au curry. Sanchôan 62 Babashita-chô, Shinjuku-ku,...