Réservé aux abonnés
Avec 1936 restaurants, Sukiya, fondé à Yokohama, est la principale chaîne de gyûdon au Japon. / Eric Rechsteiner pour Zoom Japon Dès son ouverture au commerce, la ville portuaire a servi de passerelle...
S'identifier S'abonner
Parution dans le n°122 (juillet-août 2022)
