Les huîtres d’Ishinomaki ont été exportées en France au moment où une épidémie décimait ses parcs ostréicoles. Quand un Japonais aide quelqu’un, il utilise l’expression “Otagaïsama” pour éviter de blesser et de gêner les personnes à qui on apporte son soutien, une façon de dire “Face aux difficultés,...
