Considéré aujourd’hui comme l’un des plats les plus populaires du pays, son histoire montre que ce n’était pas gagné. L’ouverture…
Art
La préfecture d’Akita, dans le nord-ouest de l’archipel, a été le théâtre de la mort de quatre personnes (trois hommes…
43 jours pour aller du nord au sud de l’archipel. Un formidable périple réalisé par un groupe de copains. Parcourir…
Si les transports en commun de la capitale sont très pratiques, rien ne vaut une belle balade à bicyclette. Le…
Les deux anciennes cités impériales sont chargées d’histoire, mais on leur doit une très longue tradition gastronomique. Sur la ligne…
Cela fait un moment que cet aliment banal pour les Japonais est reconnu en France. Découvrons un peu son histoire.…
Je rêvais d’aller faire mes courses au marché en France comme dans les émissions documentaires que j’avais vues au Japon,…
Préparation 1 – Eplucher les légumes et couper les oignons en quartier et les pommes de terre et carottes en…
Connue notamment pour ses koïnobori, carpes volantes en tissu, depuis sa création en 2003, la petite société française Madame Mo…