Ses réalisations ferroviaires font rêver. Okuyama Ken évoque son travail et les projets qu’il a réalisés. Il est impossible d’évoquer…
Iwate
Le saké se divise en deux grandes catégories : le futsûshu (brassage standard) et le kôkyûshu (brassage haut de gamme).…
La région n’est pas seulement fameuse pour son saké. C’est aussi une zone de pêche remarquable durement éprouvée. Les zones…
A 80 ans, Sasaki Katsuo conserve l’énergie d’un jeune homme pour produire cette boisson qu’il aime tant. Produire du saké nécessite…
Durement frappée par le tsunami du 11 mars 2011, la région renaît en partie grâce à cette boisson des dieux. Si…
A l’occasion du deuxième anniversaire du séisme et du tsunami qui ont frappé le nord-est du pays, plusieurs ouvrages viennent…
Pour son quinzième anniversaire, la Maison de la culture du Japon à Paris propose un programme de 150 films. Chapeau bas.…
Architecte parmi les plus influents de sa génération, il veut aider les sinistrés du 11 mars à repenser leurs villes. Comment…
Initiative : Dans la préfecture d’Iwate, voisine de celle de Miyagi dont dépend Minami Sanriku, se trouve la ville de…