Préparation 1 - Eplucher la carotte puis la couper en julienne. 2 - Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle puis y faire sauter la carotte. 3 - Quand la carotte devient molle, ajouter le thon, le dashi et la sauce de soja. 4 - Laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes puis incorporer l’œuf battu 5 ...