Année : 2018
Le shirasu, ou jeunes sardines, est un ingrédient utilisé en début d’année. Il est consommé de différentes façons, mais le shirasu-don, riz couvert de shirasu, est un des mets préférés par les Japonais.
Voilà une des lignes les plus agréables à emprunter à Hokkaidô. Après avoir quitté Abashiri, le train longe la mer…
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Enseignant à l’école de manga Eurasiam et traducteur, Xavier Hébert évoque l’importance de ces éléments graphiques. Pourriez-vous d’abord nous expliquer…
Faire un voyage au Japon pour aller à la rencontre des héros de bandes dessinées et de leurs créateurs, c’est…
Depuis 32 ans, le manga d’Ueyama Tochi a inspiré des millions d’hommes qui n’osaient pas faire la cuisine. En matière…
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