Pour Katô Hiroko qui suit l’évolution des habitudes alimentaires, il reste de nombreux obstacles à franchir.Dans Fifty Sounds (Fitzcarraldo Editions,…
Ce qui pourrait se passer lors du tournoi de sumo de novembre 2030, selon Yohann Valdenaire.
Face à un intérêt qui ne semble pas faiblir, de nouvelles adresses se créent dans la capitale. Dernier né : iRASSHAi.AParis,…
En octobre 2023, à Paris, c’est au restaurant étoilé Fleur de Pavé que l’arrivée des huîtres de Hiroshima sur le marché français a été célébrée autour d’une table, accompagnées de saké provenant de la même région japonaise.
Ne manquez pas la sortie de Déménagement, le 25 octobre, afin de (re)découvrir tout le talent d’un cinéaste négligé.Kore-Eda Hirokazu…
Cette série en 10 volumes, dont le premier paraît en France, ne manque pas de rythme. Son intrigue simple entraîne…
C’est dans la principale ville du pays que s’est écrite l’histoire des disciplines les plus populaires.Cela peut paraître évident, mais…
INGRÉDIENTS (pour 8 tartines)8 tranches de pain selon votre goût)(A) Poireaux-bacon à la sauce soja1 botte de blancs de poireau35 g…