L'heure au Japon

Parution dans le n°118 (mars 2022)

Un awamori vieilli en pot (kamejikomi) de 5 ans d’âge produit par la distillerie Ishikawa. / Distillerie Ishikawa En l’espace de quelques années, Ishikawa Yumiko s’est imposée comme l’une de ses meilleures spécialistes. Okinawa se distingue des autres préfectures japonaises par sa particularité...

Réservé aux abonnés

S'identifier S'abonner

Exit mobile version