L'heure au Japon

Parution dans le n°132 (juillet 2023)

La poissonnerie Sakanaya Marukama propose des produits ultra frais et bien d’autres choses. / Sekiguchi Ryôko pour Zoom Japon Grâce à l’engagement de citoyens, une poissonnerie a pu être créée dans un quartier en perte de vitesse. Au Japon comme ailleurs, le commerce de proximité est rapidement remplacé...

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