Préparation 1 - Laver les haricots puis les faire bouillir dans un grand volume d’eau. 2 - Lorsque l’eau bout, ajouter un peu d’eau froide pour calmer l’ébullition. Répéter plusieurs fois. 3 - Laisser bouillir jusqu’à ce que l’eau devienne rouge. 4 - Egoutter et rincer à l’eau froide. 5 - Mettre les...
