L'heure au Japon

Parution dans le n°94 (octobre 2019)

Préparation 1 - Couper les champignons en 4. 2 - Décortiquer et entailler les crevettes. 3 - Disposer le miso et le sel dans un poêlon. 4 - Disposer l’ail écrasé puis ajouter l’huile d’olive. 5 - Ajouter les crevettes et les champignons. 6 - Couvrir avec du papier aluminium ou un couvercle. 7 - Cuire...

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