L'heure au Japon

Parution dans le n°125 (novembre 2022)

L’engagement des petits producteurs permet aujourd’hui de conquérir de nouveaux consommateurs. Chez Flute Flute, le champagne a trouvé un compagnon peu courant : la sauce soja./ DR La sauce soja ne se conjugue pas au singulier. Sous les cinq grandes catégories divisées selon les méthodes de fabrication...

Réservé aux abonnés

S'identifier S'abonner

Exit mobile version