Préparation 1 - Préparer l’appareil en mélangeant bien la farine et l’eau. 2 - Sur une plaque bien chaude et huilée, étaler l’appareil (environ 70 g), puis parsemer la poudre de bonite. 3 - Disposer le chou émincé puis les pousses de soja. 4 - Ajouter les éclats de tempura. 5 - Disposer le porc émincé...
