Préparation 1 - Enlever le calice des fraises. 2 - Enrober la fraise avec l’anko (10 g environ) 3 - Dans un bol, mélanger la farine de riz gluant, le sucre et l’eau. 4 - Recouvrir d’un film plastique, puis cuire au micro-ondes (600 W) pendant 3 minutes. 5 - Mélanger, puis recuire pendant 2 minutes...
