L'heure au Japon

Parution dans le n°120 (mai 2022)

INGRÉDIENTS (pour 4) 250 g de bœuf émincé400 g de haricots verts1 morceau de gingembre4 cuillères à soupe de sauce soja4 cuillères à soupe de sucre2 cuillères à soupe de saké AstucesOn peut utiliser d’autres légumes, comme le poivron, la carotte, l’oignon ou encore l’aubergine pour ce plat simple et...

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