INGREDIENTS (pour 2 personnes) 400g de porc (travers ou échine)3 cuillères à soupe de saké2 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de sauce huître3 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de gingembre râpé50 ml d’eauCinq épices chinoises1 botte de légumes verts(pak choï, épinard, etc.)4...
