L'heure au Japon

Parution dans le n°51 (juin 2015)

Les articles de ce numéro

Il arrive au personnel de la compagnie de bus Tôkyû comme les autres salariés japonais d’être mécontents et de se sentir obligés de manifester. Mais ce n’est pas tant le nombre de personnes qui descendent...
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Tandis que le Japon se félicite de pouvoir inscrire 23 sites industriels, témoins de sa révolution industrielle de la fin du XIXe siècle, les Sud-Coréens s’insurgent contre cette éventualité. Ils...
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Créé à l’initiative d’ingénieurs du son et d’artistes japonais et coordonné par SPC Peak Performance, le Tohoku Livehouse Daisakusen est un projet de reconstruction et d'équipement de salles de spectacles...
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Dairakudakan, la compagnie légendaire qui nous avait déjà enchanté avec ses créations, revient en France pour deux spectacles à la Maison de la Culture du Japon à Paris. Du 4 au 6 juin Ode à la chair,...
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Pour clore en beauté la saison 2014-2015 en beauté, Rendez-vous avec le Japon vous propose de découvrir Departures (okuribito) de Takita Yôjirô récompensé en 2009 par l’Oscar du meilleur film étranger....
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Oublié depuis plus de dix ans en France, l’auteur de L’Ecole emportée revient grâce au travail de l’inégalable Lézard noir. Découvert en France, il y a dix ans, grâce à L’Ecole emportée paru chez Glénat,...
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Grâce à un échange avec le Summer Sonic au Japon, le festival français va vibrer au son d’artistes japonais de première qualité. On s’était habitué aux échanges culturels dans le domaine du théâtre, de...
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Pourquoi les Japonais ont gardé la ligne ? La réponse se trouve dans un subtil équilibre de nombreux ingrédients. Il faut manger 5 légumes ou fruits par jour. C’est ce qu’on dit en France. Ce n’est pas...
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  Préparation : 1 - Bien égoutter le tôfu. Envelopper le tôfu avec l’essuie-tout. Mettre au micro-ondes (600 W) pendant 3 minutes. Laisser refroidir. 2 - Dans un bol, mélanger le tôfu avec un fouet....
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Je rêvais d'habiter dans un appartement haussmannien à Paris et de faire des courses au marché, le dimanche matin, en saluant mes marchands habituels et un de mes voisins en train de promener son...
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Plusieurs portions de la célèbre route qui reliait Edo à Kyôto sont accessibles. Nous avons suivi l’une d’entre elles.   Rendez-vous a été pris à Nihonbashi, à Tôkyô. Construit il y a un peu plus...
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