L'heure au Japon

Parution dans le n°85 (novembre 2018)

Les articles de ce numéro

La spécialité du stade de rugby Hanazono à Ôsaka Préparation (La pâte à pain) 1 - Dans un bol, mélanger la levure de boulanger et 1/4 de cuillère à café de sucre. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe...
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En 2016, dans une série télévisée, l’héroïne désignait sous l’expression “Aijô no sakushu” (exploitation d’amour) le comportement de son fiancé qui comptait trop sur elle pour effectuer diverses tâches...
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Vingt ans après avoir accueilli la remarquable exposition Jômon, l’art du Japon des origines, la Maison de la culture du Japon à Paris propose une nouvelle incursion dans cette époque si riche avec une...
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Il y a tout juste 60 ans, le journaliste Marcel Giuglaris, publiait Visa pour le Japon (éd. Gallimard) dans lequel il avait tenté de démysthifier le Japon “en parlant des Japonais”. Avec son très...
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