Parution dans le n°89 (avril 2019)
Les articles de ce numéro
L’architecture du logement social au Japon n’a guère évolué au cours des années. En témoignent ces immeubles situés à Sangenjaya, à l’ouest de la capitale. A droite, les bâtiments construits dans les ...
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Dans quelques jours, le Japon entrera dans une nouvelle ère. L’occasion de se pencher sur 30 années pour le moins agitées. Lorsqu’en 1989, le gouvernement japonais a annoncé que le nom de la nouvelle ...
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Pour Yuasa Makoto, le Japon a trop tardé à prendre conscience de la poussée de la pauvreté dans l’Archipel. En septembre 2017, Zoom Japon avait consacré un dossier à la question de la pauvreté dans...
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Tel est l’âge de Tanaka Kane, cette Japonaise née le 2 janvier 1903 que le Guinness des Records a désigné comme la doyenne de l’humanité. Le Japon où le nombre de centenaires est très élevé est coutumier...
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La célèbre station thermale est connue pour être un lieu qui a le mieux conservé l’atmosphère de l’époque d’Edo. Avec ses auberges traditionnelles centenaires, ses sources d’eau chaude, sa nature...
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A proximité de l’ancien marché aux poissons de Tsukiji, une boutique offre un accès aux meilleurs instruments de cuisine. C’est LA jeune femme de Tsukiji, le quartier des marchands de poissons, un monde...
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Préparation Pour le riz aux pousses de bambou 1 - Laver le riz 3 fois. Egoutter puis laisser gonfler pendant 30 minutes. 2 - Découper la carotte et le tofu frit en allumette de 2 cm de longueur. Emincer...
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Sorti l’été dernier, l’ouvrage de Gael Berton constitue une intéressante tentative de replacer le travail du cinéaste japonais dans un contexte plus large que ses œuvres prises une à une. C’est aussi ...
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Publié depuis 2017 dans le magazine Morning de Kôdansha, ce manga est une belle surprise tant sur le plan scénaristique que sur celui de la réalisation graphique. Sorti en mars, le premier volume met ...
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On le connaît surtout pour avoir été l’acteur fétiche de Kurosawa Akira. Carlotta propose d’ailleurs une rétrospective de 11 films du cinéaste avec celui qui a longtemps incarné les meilleurs rôles du...
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Cette année, le Japon va connaître plusieurs événements exceptionnels. Afin de célébrer l’inauguration d’une nouvelle ère impériale, le gouvernement a décidé de créer deux jours fériés supplémentaires...
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Brigitte Koyama-Richard nous entraîne avec bonheur à la découverte des liens artistiques entre la France et le Japon. Alors que le bilan de la saison culturelle Japonismes qui s’est achevée fin mars...
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Dans cette ville de 88 000 habitants, on a choisi d’enseigner aux enfants l’art de bien se nourrir. Un pari sur l’avenir. Lorsque sonne l’heure du déjeuner dans l’école élémentaire Kônan, à Fukuroi,...
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Leader technologique, le Japon a vu sa position de plus en plus contestée au cours des trois dernières décennies. Pendant de longues années, le Japon a eu la réputation d’assimiler des cultures étrangères...
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En 30 ans, l'otakisme qui était perçu comme une sous-culture s’est imposé au Japon, mais aussi dans le reste du monde. Heisei aura été l’âge d’or de l’otakisme (voir Zoom Japon n°72, juillet 2017) qui...
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Préparation Pour le riz aux pousses de bambou 1 - Laver le riz 3 fois. Egoutter puis laisser gonfler pendant 30 minutes. 2 - Découper la carotte et le tofu frit en allumette de 2 cm de longueur. Emincer...
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