L'heure au Japon

Parution dans le n°89 (avril 2019)

A proximité de l’ancien marché aux poissons de Tsukiji, une boutique offre un accès aux meilleurs instruments de cuisine. C’est LA jeune femme de Tsukiji, le quartier des marchands de poissons, un monde masculin au demeurant. Hirota Yuki, dont le grand-père a fondé l’entreprise d’ustensiles culinaires,...

Réservé aux abonnés

S'identifier S'abonner

Exit mobile version