L'heure au Japon

Parution dans le n°114 (octobre 2021)

INGRÉDIENTS (pour 2)4 feuilles de nori400 g de riz nature cuit4 feuilles de batavia2 œufs durs3 saucisses cuites1 morceau de porc pané frit10 g de poulet cuit1/3 carotte coupée en allumette1/3 concombre coupé en rondelle2 tranches de fromage (type gouda)30 g de sauce mayonnaise5 g de sauce tonkatsu ...

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