L'heure au Japon

Parution dans le n°15 (novembre 2011)

La recette d’Eiji, chef de Kai L’automne est une saison merveilleuse au Japon. Outre son effet sur les couleurs des forêts qui prennent des teintes extraordinaires et qui attirent le regard, elle est propice à de belles promenades dans les forêts, car les températures sont souvent clémentes et la pluie...

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