L'heure au Japon

Parution dans le n°112 (juillet-août 2021)

Préparation1 - Faire bouillir de l’eau et y plonger les œufs. Laisser cuire pendant 9 à 10 minutes.2 - Les laisser ensuite refroidir.3 - Éplucher les œufs durs puis les réduire en morceaux. 4 - Incorporer la sauce mayonnaise. 5 - Mélanger avec la fourchette puis écraser.6 - Badigeonner le pain avec ...

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