L'heure au Japon

Parution dans le n°93 (septembre 2019)

Dans les supérettes, l’un des rayons les plus intéressants est celui des confiseries qui évolue au gré des époques de l’année. Pour les primovisiteurs du Japon, l’initiation au konbini (supérette ouverte 24h24 et 7 jours sur 7) est presque un rite obligatoire. Qui n’a pas déjà profité de ce lieu, pour...

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