Préparation 1 - Emincer le poulet. 2 - Laissez macéré dans le sake, le vinaigre, le sel et le poivre pendant au moins 10 minutes. 3 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce. 4 - Essuyer le poulet avec du papier absorbant puis fariner. 5 - Chauffer de l’huile dans une poêle...
