L'heure au Japon

Parution dans le n°126 (décembre 2022 - janvier 2023)

INGRÉDIENTS (pour 2)200 g de porc haché200 g de tôfu1 cuillère à soupe de fécule1/4 cuillère à café de sel1/2 botte de champignon shimeji1/3 poivron rouge1 poivron vert Pour la sauce1 cuillère à soupe de fécule1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à café de sucre1 cuillère à café d’huile de...

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