L'heure au Japon

Parution dans le n°130 (mai 2023)

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 50 g d’ail4 cuillères à soupe d’huile d’olive50 g d’anchois en boîte2 cuillères à café de sauce soja1 cuillère à soupe de miso5 cuillères à soupe de lait de sojaLégumes PRÉPARATION Éplucher les gousses d’ail et les couper en deux. Enlever les germes.Dans une petite...

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