Préparation1 - Mélanger la poudre de dashi, la sauce de soja, le mirin et l’huile de sésame.2 - Incorporer au riz cuit à chaud et bien mélanger. 3 - Une fois que le riz a absorbé le liquide et que celui-ci est bien coloré, partager en 4 parts égales puis disposer sur du film plastique. 4 - Former un...
