L'heure au Japon

Parution dans le n°36 (décembre 2013)

Depuis 13 ans, Kino Yôichi officie dans le quartier de Passy. Son petit établissement attire les amateurs de poissons crus. Kino Yôichi ©Ozawa Kimie Malgré les apparences, le nom de ce restaurant n’a pas été inspiré par la célèbre marque japonaise Comme des garçons dont la première boutique a ouvert...

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