L'heure au Japon

Parution dans le n°32 (juillet 2013)

S’appuyant sur une longue histoire, cet endroit unique à Paris permet de déguster de succulents plats à base d’anguille. Si cela ne fait que 17 ans que l’établissement est ouvert à Paris, rue Saint-Honoré, à proximité de la rue Sainte-Anne, Nodaiwa a une longue, une très longue histoire. Celle-ci...

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