L'heure au Japon

Parution dans le n°19 (avril 2012)

Dans le Quartier Latin, l’izakaya fondé par Kondo Katsutoshi est devenu en quelques mois un lieu nippon incontournable.   ©DR Pour Kondo Katsutoshi, le patron de Lengué, il y a un mot qui compte par-dessus tous les autres, il s’agit du terme bonheur. C’est ce que l’on ressent lorsque l’on pénètre...

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